#Plankan 2013 – håll koll på minuterna

Jag gillar att ha koll på saker och ting. Veta vad som hänt och vad som ska hända. På samma gång är jag väldigt förvirrad, tankspridd och disträ. Att hålla reda på till exempel mötestider med hjälp av det egna hjärnkontoret går bara inte. Så för att jag inte ska bli fullkomligt bortkollrad av mig själv behövs säkerhetsanordningar. Mina favoriter för att komma ihåg sådant som ska hända är checklistan och post it-lappen och för att hålla koll på sådant som har hänt är dagböcker i olika form guld!

Att planka ett visst antal minuter på en vecka är väl ingen konst men hur katten kommer man ihåg hur många minuter man gjort och hur många man har kvar? Jo, man för plankdagbok :) Som den ärketant jag är föredrar jag att göra detta med hjälp av papper och penna men för de som lever lite mer på 2000-talet skulle det nog gå precis lika bra med en ”smart phone-anteckningsgrej” eller ett textdokument i datorn ;) Bara man kan göra en liten kråka för varje gång och slippa känna oket av att lagra information i hjärnan ;)

DSCN7769Hur gör ni för att hålla koll? 

 

Ett kul plejs

Som ni kanske vet är jag en inbiten ICA Kvantum-fascist. Där är alltid tjockfullt med folk och jag har matbutiker som ligger betydligt närmare mitt hem men deras fantastiska sortiment gör det ändå värt både långa köer och omvägar :) Dock finns det en grej som gör att jag måste svika dem ibland och det är det så kallade Green Corner på Coop Forum.

DSC_0305[1]

Några hyllmeter som är fullkomligt fullproppade med produkter från bland annat Kung Markatta, Renée Voltaire, Urtekram, Bio Food, Pukka och Yogi Tea. Ekologiskt, rättvisemärkt, vegetariskt, raw, hälsoinriktat, lite annorlunda och spännande till tusen. Kort och gott en riktigt guldgruva! :D

DSC_0306[1]

Maxa volymen

Efter drygt 2 ½ år i branschen har jag provat det mesta och skulle vilja påstå att jag blivit rejält skillad på att pumpa upp volymen i mina proteinfluff. Nåväl, bra kan alltid bli bättre och får jag nys om ytterligare någon metod vill jag gärna prova den. The more the merrier liksom ;) På mitt kära Kolozzeum finns en hel diskussionstråd om fluff och där tipsade härom dagen sigaturen machine_gun om hur hon med hjälp av citronsaft fått sitt fluff att bli betydligt volyminösare och krämigare än tidigare. Tanken bakom var att citronsaften i fluffet skulle fungera på samma sätt som när man vispar marängsmet och det hade ju tydligen funkat för henne så jag var inte sen att härmas ;)

För på riktigt se ”utvecklingen” fotade jag först fluffet efter vanlig mixning och vispning (gjorde som vanligt enligt detta recept). Tillsatte sedan några droppar lime (hade inte citron hemma), fortsatte vispa och fotade sedan igen och joho, visst funkade det :D Kanske ingen dubbel volym men större det blev det absolut och konsistensen; såååå krämig :D

DSCN7613Det gör vi om!

Plankutmaning

HEY! Den som är sugen på en ny plankutmaning räcker upp en hand! *räcker upp en hand* Någon annan? Härligt! Gå då genast in hos Annie och anmäl dig!! :)måndag drar vi nämligen igång en 4 veckor lång utmaning tillsammans. Utmaningen kommer baseras på minutsamling och på slutet utlovas finfina priser. Mer exakt info kommer senare men börja tagga det kan vi göra redan nu :) Så som sagt, är du intresserad gå in och anmäl och så köööör vi på måndag :D

DSCN504 (1)

Svårt att böja?

Då tycker jag att du ska spana in följande video:

YouTube Preview Image

Har ingen aning om vem killen egentligen är men efter lite googlande (hittade bland annat hans blogg) och egentligen bara av att se videon har jag kommit fram till att han vet vad han talar om. Inget propagerande för att en viss teknik är den bästa utan bara en rad konkreta tips på hur man skulle kunna göra, vad som skulle kunna vara ett problem och hur man skulle kunna rätta till det. Gav i alla fall mig massor av inspiration och idéer om hur jag kan förändra och utveckla mitt böjande. Hoppas den kan göra detsamma för er :)

Varm choklad och ett tips

En ruggugglig dag som denna tyckte jag att det passade utmärkt att provköra ytterligare ett recept som läääänge stått på att-provlaga-listan; Emma’s varma choklad. Receptet var så enkelt (kokande vatten-kakao-Stevia) att jag först kände mig lite skeptisk men O’boy vad gott det blev ;)

DSCN6872Passar perfekt att krypa upp med i soffan medan regnet sköljer bort den sista snön där ute :) Fungerar också bra till att dämpa de cravings som uppstår när jag surfar in på denna blogg. Foodporn var ett minst sagt passande namn eller rättare sagt bara förnamnet… Om någon söker mig i eftermiddag; följ dreggelspåren ;)

E-nummerguide

Det här med att det förekommer kemikalier och andra E-numrerade ämnen i våra livsmedel vet ni att jag inte har särskilt mycket emot. Att man kan framställa konsistenser, färger och smaker i laboratorier tycker jag tvärtom kan vara ganska fascinerande och bra om man konsument är ute efter till exempel kalorisnåla produkter. Sen är det ju faktiskt så att bara för att det har ett E-nummer så behöver det inte vara onaturligt, exempelvis har bivax numret E 901 och syre betecknas E 948.

Dock finns det en del ämnen som skrämmer mig (t ex E250 och Sucralose). Ämnen som visat sig inte vara särskilt nyttiga men ändå är godkända. Jag vet var dessa förekommer och kan därmed undvika dem men hur gör alla andra, de som inte vet? Ja, de har helt enkelt inget annat val än att läsa på och hur sjukt är inte det? Att man ska behöva vara värsta Einstein för att kunna känna sig säker i en matbutik? Att det ska krävas massor med kunskap för att man ska vara säker på att inte få i sig något som man inte vill få i sig… huga!

Tyvärr är detta inget jag kan ändra på men jag kan i alla fall ge ett litet tips på hur man kan underlätta inläsningen. Man uppsöker bara Livsmedelsverkets hemsida och laddar hem deras E-nummerguide. En skittråkig men ack så informativ lista på ett par A4 som anger ämnenas E-nummer, vedertagna namn samt vilken ”typ” av ämne det är. Supersmidigt att skriva ut, förvara i plånboken och dra fram när man ställs inför en svårtydd innehållsförteckning :)

2 cm åt höger

Celcius, Vitamin well, Aloe vera-drycker, Pepsi max…

Alternativen är många men en sak har de (förutom törstsläckningen) gemensamt. De kan nämligen allihop ge en enorm boost för samvetet. Hur går det till då? Jo, när man druckit upp kan man nämligen ta med sig förpackningen till närmaste matbutik och göra en insats endast genom att flytta fingret 2 cm åt höger och trycka på den snälla knappen. 38 kr är för mig en spottstyver men för någon annan, och speciellt tillsammans med andras bidrag, kan det göra en enorm skillnad.

God dryck och ett lätt hjärta – en lyx jag gärna unnar mig :)

DSCN6056

Bloggtipset

Internet fullkomligt svämmar över av information rörande allt mellan himmel och jord, bland annat träning, kost och hälsa. Superbra för den vetgirige att ha tillgång till ett enormt gratisbibliotek med sökfunktion men också kymigt när långt ifrån all information som publiceras är sanning och i värsta fall kan vara farlig. Visst har läsaren ett visst ansvar över vilken information man väljer att ta till sig men om någon på ett väldigt övertygande sätt förespråkar exempelvis en viss träningsmetod, någon annan läser detta, bestämmer sig för att testa men uppnår inte alls förväntat resultat eller i värsta fall skadar sig, vem ska man egentligen skylla på då?

Med tanke på detta dilemma har en god vän till mig startat bloggen Om träning. Tanken är där att med vetenskapligt stöd (alla inlägg har källhänvisningar) räta ut en del vanliga frågetecken och sprida korrekt information i ämnet styrketräning. Det är inte en blogg i stil med ”det här har jag gjort idag” utan varje inlägg behandlar istället om ett visst fenomen eller svarar på en viss fråga. Texterna är ganska långa men på samma gång välskrivna och i mitt tycke intressanta så jag läser gärna. Ni borde göra det också :)

Webbtipset

Det sägs ju att man ska variera sin träning men ändå tycker jag att det är väldigt lätt att fastna i gamla mönster. Det är ju liksom bekvämt att köra samma sak hela tiden och när jag verkligen vill kliva utanför lådan kommer jag inte på hur jag ska göra. På vilka fler sätt än de jag redan känner till kan man komma åt den här muskeln? Eller hur utför jag egentligen den övningen för att den ska ta rätt och jag inte ska skada mig?

Är det någon som känner igen sig skulle jag vilja tipsa om en väldigt användbar webbsida kallad styrkeprogrammet.se. Där finns en uppsjö med övningar sorterade efter vilka muskler de involverar. De är noga och pedagogiskt beskrivna i text och till varje övning finns dessutom en liten filmsnutt. Har satt snurr på min inspiration flertalet gånger :)